Если нация не знает своей истории, если страна теряет свою историю, то после нее они сами могут легко исчезнуть.
Миржакып Дулатов

ЖАЯ

2995

Филейная вырезка конской туши. При разделке конской туши филейную вырезку сразу отделяют на пласты массой от 1 до 5 кг, толщиной не более 10 см. Ножом надсекают поверхность мяса, засаливают в емкости и оставляют на 1-2 ч. для пропитки. Затем мясо высушивают на воздухе или коптят. Употребляют в горячем виде составляющим компонентом мяса по-казахски и как холодную закуску. Можно подавать как самостоятельное блюдо с овощами в горячем и в холодном виде.

Опросы
Как вы оцениваете уровень преподавания истории в школах?